2014年08月の記事 - 1ページ目 - メキシコ屋BLOG

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フロールでカラバサ

蒸し暑いメキシコ・コーリーマからこんばんは。店長まえだです。2週間ほど前にメキシコ入りしたのですが、連日の猛暑(こちらの方からしても、このところの暑さは異常だとか)でとりあえず健康管理に集中している毎日です。私の元気の源はお野菜。で、日本ではお目にかかったことがないのがこちら。フロール・デ・カラバサ(食用のかぼちゃの花)。花の部分は10センチくらいの長さです。小さい額とめしべ以外は全部可食部なので、ケサ...
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